스피루리나 효능

스피루리나는 최근 각광받고 있는 슈퍼푸드 중 하나입니다. 스피루리나는 청록색 미세조류로, 단백질, 비타민, 미네랄, 항산화물질 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히, 천연 비타민 B12와 철분 함량이 높아 피로해소, 면역력 강화, 헤모글로빈 생성 등의 효과가 있다고 알려져 있습니다.

또한, 다이어트나 미용에도 효과적이며, 간기능 개선, 혈당 조절 등 건강에도 좋은 효과가 있다는 연구 결과가 있습니다. 이렇게 다양한 효과를 가진 스피루리나를 아래에서 더 자세히 알아보시기 바랍니다.

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스피루리나는 면역력 강화, 항산화 작용, 뇌 기능 개선, 감기 예방, 피부 개선 등 다양한 건강 효과가 있습니다. 아래에서 스피루리나 효능 7가지를 확인해보시기 바랍니다.

1. 소염 작용

스피루리나에는 소염 성분이 풍부하게 들어 있습니다. 소염 성분은 우리 몸에서 일어나는 각종 염증에 대응해서 우리 몸을 건강하게 지킵니다. 우리 눈에는 보이지 않지만 사실 우리는 각종 병원균 속에서 살아갑니다. 이것은 우리 몸 외부만의 일이 아니라, 내부 역시 마찬가지입니다. 우리 안에도 염증을 일으키는 각종 바이러스와 박테리아 그리고 균들이 있으니까요. 대부분 질병은 작은 염증에서 시작됩니다. 그래서 소염 작용이 중요합니다.

2. 콜레스테롤 조절

스피루리나에는 나쁜 LDL 콜레스테롤 수치와 트리글리세라이드 수치를 낮추고, 좋은 HDL 콜레스테롤 수치를 높이는 성분이 들어 있다고 합니다. 우리 몸에서 콜레스테롤 수치는 중요합니다. 심혈관 질환으로 이어지니까요. LDL 콜레스테롤은 혈관 벽에 쌓여 혈액의 원활한 흐름을 방해하고, 이것은 뇌졸중이나 심근 경색 같은 심혈관 질환으로 이어집니다. 매우 심각한 상황이지요. 그래서 평소에 나쁜 LDL 콜레스테롤 수치에 관심을 두고 관리해야 합니다.

3. 고혈압 감소

스피루리나 섭취로 혈압을 낮추는 효능을 기대해 볼 수 있습니다. 고혈압을 흔히 ‘소리 없는 살인자’라고 부릅니다. 평소 별다른 증상을 느끼지 못하다가 어느 날 갑자기 사람을 쓰러뜨리니까요. 그래서 평소 관리가 중요합니다. 고혈압은 심근 경색과 뇌졸중 그리고 신장 질환의 요인으로 알려졌습니다. 모두 무서운 질병들입니다.

4. 항암 작용

항산화 성분이 풍부한 스피루리나는 암세포에도 대응합니다. 미국 메릴랜드대학교 메디컬센터에서 구강암 환자들을 대상으로 연구한 결과, 스피루리나를 먹은 그룹이 플라시보를 먹은 그룹보다 더 큰 치료 효과가 나타났다고 합니다. 하지만, 암의 특효약이라는 말은 아닙니다. 연구팀도 더 많은 연구가 필요하다고 밝히고 있으니까요. 평소 섭취로 암에 대한 대응력을 높이는 효능을 얻을 수는 있을 것입니다.

5. 시력 개선

스피루리나에는 루테인과 함께 눈 건강에 중요한 성분인 제아잔틴이 풍부하게 들어 있습니다. 제아잔틴은 망막에 들어 있는 카로티노이드인데, 이 성분을 섭취하면 망막 세포의 밀도를 높여 망막 황반에 있는 세포를 보호할 수 있다고 합니다. 또한, 오메가3 지방산도 눈을 건강하게 하는 좋은 성분이라고 합니다.

6. 알러지성 비염 개선

알러지성 비염은 코에 일어나는 대표적인 염증 중 하나입니다. 꽃가루, 오염된 공기, 동물털 먼지 등이 그 요인이지요. 연구 결과는 스피루리나가 알러지성 비염에 개선에 효과가 있음을 보여줍니다. 127명의 알러지성 비염 환자가 참여한 연구에서, 하루 2g을 섭취한 환자들은 콧물, 재채기, 가려움 등이 현저하게 줄었다고 합니다.

7. 체중 감소

스피루리나는 체중 감소에도 도움이 됩니다. 스피루리나는 단백질이 매우 풍부한 식품으로, 단백질은 식사 후 포만감을 높여주고, 식욕을 억제하는 효과가 있습니다. 또한, 스피루리나는 체내의 지방 분해를 촉진하는 성분인 필로퀴노이드를 함유하고 있습니다. 필로퀴노이드는 지방 대사를 활성화시켜 지방을 에너지로 전환하고, 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다. 따라서, 스피루리나는 체중 감소에 유리한 식품입니다.

스피루리나 부작용

스피루리나는 다양한 효능이 있지만, 잘못 섭취하거나 맞지 않는 분들에게 섭취하게 되면 부작용이 나타나게 됩니다. 아래에서 스피루리나 부작용 7가지를 확인해보시기 바랍니다.

1. 자가 면역 질환의 증상 악화

자가 면역 질환은 면역 체계가 신체의 건강한 조직을 공격하여 장기 손상과 염증을 유발할 때 발생합니다. 예를 들어 루푸스, 류마티스 관절염, 당뇨병 1형 등이 있습니다. 스피루리나는 면역 체계를 활성화시키는 효능이 있지만, 이것이 자가 면역 질환을 악화시킬 수도 있다고 합니다. 스피루리나가 면역 체계를 과도하게 자극하여 자가 면역 반응을 증가시키고, 염증과 장기 손상을 가속화할 수 있다는 것입니다. 따라서, 자가 면역 질환을 앓고 있는 사람은 스피루리나를 섭취하기 전에 의사와 상담하는 것이 좋습니다.

2. 약물 효과 저하

스피루리나는 일부 약물의 효과를 감소시킬 수 있는 성분을 함유하고 있습니다. 예를 들어, 항응고제, 항바이러스제, 항암제, 항히스타민제 등이 있습니다. 스피루리나는 이러한 약물의 작용을 방해하거나 중화시키는 효과가 있을 수 있으므로, 이러한 약물을 복용하는 사람은 스피루리나와 함께 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 또한, 스피루리나와 상호작용할 수 있는 다른 건강 보조제나 식품도 피하는 것이 좋습니다.

3. 중금속 중독 위험

스피루리나는 천연 식물이지만, 그것이 자라는 환경에 따라서 중금속이나 기타 유해한 물질을 흡수할 수 있습니다. 예를 들어, 오염된 물이나 토양에서 자란 스피루리나는 납, 수은, 비소 등의 중금속을 함유할 수 있습니다. 이러한 중금속은 신경계, 소화계, 순환계 등에 영향을 미치고, 심각한 경우 사망에 이를 수도 있습니다. 따라서, 스피루리나를 구입할 때는 청정한 환경에서 재배된 제품을 선택하고, 안전성 검사를 받은 제품을 구입하는 것이 좋습니다.

4. 부종 및 체중 변동 가능성

스피루리나는 단백질과 무기질 비타민이 고농축되어있어서 신장 기능이 약한 사람이 섭취를 하면 체내 수분과 전해질이 소변으로 빠져나가지 못하여 부종이 발생합니다. 몸이 붓는 증상이 나타나게 되는 것입니다. 또한, 스피루리나는 체중 감소에 도움이 되는 효능도 있지만, 이것은 개인의 신체 상태와 섭취량에 따라 다를 수 있습니다. 일부 사람들은 스피루리나를 섭취하면 체중이 감소하는 반면, 일부 사람들은 체중이 증가하는 경우도 있습니다. 이는 스피루리나가 신진대사를 촉진시키고, 근육량을 증가시키는 효과가 있기 때문일 수 있습니다. 따라서, 스피루리나를 섭취할 때는 체중 변화에 주의하고, 적절한 운동과 식단을 병행하는 것이 좋습니다.

5. 소화 불량, 메스꺼움

스피루리나는 소화 흡수율이 높은 식품이지만, 일부 사람들은 스피루리나를 섭취하면 소화 불량이나 메스꺼움 등의 증상을 경험할 수 있습니다. 이는 스피루리나가 강력한 영양성분을 함유하고 있어서, 소화기관에 부담을 줄 수 있기 때문일 수 있습니다. 또한, 스피루리나는 특유의 맛과 냄새가 있어서, 이것이 구역질을 유발할 수도 있습니다. 따라서, 스피루리나를 섭취할 때는 점진적으로 양을 늘려가고, 다른 음식이나 음료와 함께 섭취하는 것이 좋습니다.

6. 산모나 아이에게 위험 가능성

스피루리나는 임신 중이거나 수유 중인 산모에게는 권장되지 않습니다. 이는 스피루리나가 태아나 유아에게 영향을 미칠 수 있는 성분을 함유하고 있거나, 오염된 제품을 섭취할 경우 중금속 중독 등의 위험이 있기 때문입니다. 또한, 스피루리나가 임신 중에 자궁수축을 유발할 수 있는 효능이 있는지 아직 연구되지 않았습니다. 따라서, 임신 중이거나 수유 중인 산모는 스피루리나를 섭취하지 않는 것이 좋으며, 섭취하고자 한다면 의사와 상담하는 것이 필요합니다.

7. 알레르기 반응

스피루리나는 해조류의 일종으로, 해산물 알레르기가 있는 사람은 스피루리나를 섭취하면 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 예를 들어, 피부 발진, 가려움, 호흡 곤란, 혈압 저하 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 따라서, 해산물 알레르기가 있는 사람은 스피루리나를 섭취하지 않는 것이 좋으며, 만약 섭취한다면 적은 양부터 시작하고, 알레르기 반응이 나타날 경우 즉시 의사와 상담하는 것이 필요합니다.

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스피루리나 영양소

스피루리나는 다양한 영양소를 높은 농도로 포함하고 있습니다.

단백질: 고품질의 식물성 단백질을 풍부하게 함유하여 근육 건강을 지원합니다.
비타민 B: 에너지 생성과 신경 기능 유지에 필요한 비타민 B군을 포함합니다.
철분: 빈혈 예방과 혈액순환을 도와줍니다.
칼슘: 뼈 건강 유지에 기여합니다.
마그네슘: 근육과 신경 기능을 지원하며 면역 체계를 강화합니다.
카로티노이드: 눈 건강을 지원하고 항산화 작용을 제공합니다.
클로로필: 해조류의 특성상 포화된 엽록소를 함유하여 청소 효과를 가집니다.

스피루리나 섭취방법

슈퍼푸드 스피루리나를 섭취하는 방법에 대해 알아봅시다.

스피루리나 분말을 건강한 음료나 스무디에 혼합하여 드실 수 있습니다.
스피루리나 캡슐 형태로 복용하여 편리하게 섭취할 수 있습니다.
스피루리나 파우더를 요구르트, 샐러드, 시리얼 등과 함께 섞어 영양을 더할 수 있습니다.
스피루리나 파우더를 물에 풀어서 푸드 컬러링이나 첨가재로 사용할 수 있습니다.
식사 전에 적절한 양의 스피루리나를 섭취하여 영양 섭취를 보강할 수 있습니다.
제조업체의 권장 섭취량을 지켜가며 스피루리나를 섭취하는 것이 중요합니다.

결론

이상으로 슈퍼푸드 스리푸리나(spirulina)에 대해서 알아보았습니다. 스피루리나는 다양한 건강 효능을 가진 슈퍼푸드입니다. 소염, 콜레스테롤 조절, 고혈압 감소, 항암, 시력 개선, 알러지성 비염 개선, 체중 감소 등의 효능을 기대할 수 있습니다. 하지만, 스피루리나는 모든 질병의 치료제가 아니므로, 과도한 섭취는 피하고, 의사와 상담하면서 적절한 용량을 섭취하는 것이 좋습니다.

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